福州外语外贸学院是经教育部批准设立的全日制普通本科高校，中国民办教育协会高等教育专业委员会常务副理事长单位、福建省硕士学位授予培育单位，福建省一流应用型建设高校培育单位。学校前身为创办于2004年的福州外语外贸职业技术学院，2011年升格本科，2018年通过教育部普通高等学校本科教学工作合格评估。在福建省教育评估研究中心发布的《2018福建省普通高校发展潜力监测报告》中，学校办学发展潜力位居福建省民办本科高校首位，其中资源整合、人才培养、科学研究、社会服务、综合声誉等指标均位列民办本科高校第一。在2025年校友会中国大学排名中，学校综合指标跃升中国民办大学排行榜（财经类）第3位，连续6年蝉联福建省第一位，是国内办学水平最高的财经类民办高校之一。

福州外语外贸学院继续教育学院于2021年8月成立，是学校发挥高校服务功能主动融入国家战略和地方经济社会发展的重要窗口，学校继续教育工作的归口管理部门。学院根据社会需要和自身办学定位，遵循聚焦特色、保证质量的原则，举办高等学历继续教育与非学历教育。

展望未来，学院将继续坚守“育人为本，服务社会”的办学宗旨，不断创新教育教学模式，围绕数字经济领域、现代服务业和乡村振兴需求，开展一系列具有地方特色、行业特色的继续教育项目，为培养更多高素质人才、服务全民终身学习需要、促进区域经济发展和学习型社会建设发挥重要的作用。